Nederlandse naam: Bitterzoet.

Bladkleur: groen.
Bloemkleur: crème.
Hoogte: 1,50 m - 2,50 m.
Bloeitijd: J F M A M J J A S O N D.
Groeivorm: opgaand.
Entplaats: stek.
Leverbaar: in container.

Toepassing en gebruik: vruchten - geurend - bladplant - snijbloem - bloemschikken - snoeibaar - herfstverkleuring.

Licht: zonlicht - halfschaduw.
Bodem: vruchtbaar.
Vochtigheid: doorlatend.
Zuurtegraad: neutraal.

Omschrijving: Struik of kleine boom met aromatische schors en geurende bloemen en bestand tegen extreme koude!. Deze vorm komt voor in Japan en China en verschilt slechts lichtjes in bladvorm en bloemkleur van de Chimonanthus preacox. Een koel klimaat is een must voor het goede bloeien want deze struik bloeit in de winter op naakte takken, lang voor de eerste bladeren verschijnen. Hun bloemen worden in Japan gebruikt om de kledij (op de zelfde manier dat wij lavendel gebruiken) te bewaren en te parfumeren. De plant groeit het best op een diepe, goed gedraineerde grond met veel zon en beschut tegen al te veel wind. De bloemen geven een intens en gevoelig aroma, de buitenste bloemblaadjes hebben een geelachtige witte kleur met aan de binnenkant wat purper. Het fruit is omsloten in een vlezige schil van bruine kleur wanneer zij rijp is.